为进一步加强学校食堂监督管理,加强家校密切合作,让家长、师生对食堂进货渠道及主副食品种供应进一步了解,上周,学校邀请食堂家委会委员走进食堂,共同参与食堂主要食材的评选。
本次评选采用家长和师生联评的方式,组织食堂家委会委员、老师代表、学生会成员分别对米、面、油、肉、奶及蔬菜等主副食材进行现场评选。通过食材展示、品尝、比价等多种评选方式,最终优选出五得利面粉、古船大米、金龙鱼非转大豆油、大红门猪肉、六合冷冻食品和三元牛奶等知名品牌的食材。
评选会后,食堂家委会委员与食堂主管领导和食堂管理人员进行了座谈,就合理膳食、营养配餐提出了改进意见和建议。